クーパーズ不動産
2021年01月13日
【０７】ク不／会社案内お問合せ評判稲吉靖彦スキ美味楽しい
台湾ラーメン(自宅）
担々麺担々麺ベースの台湾ラーメンこそ名古屋ラーメン
担々麺担々麺ベースの台湾ラーメンこそ名古屋ラーメン
（この記事のブログ№7349）激辛なのでブロッコリーとかモヤシとか入れてみました。意外とあっさり目でした。袋の裏面には「今から60年ほど前に味仙が独自に生み出したオリジナル料理名です台湾にある担々麺担々麺をベースにからし唐辛子で軽くアレンジしたのが始まりでもともとは従業員専用のまかない料理だったこれを常連が提供したところ大好評でメニューに加えることになったそして激辛ブームをきっかけにして台湾ラーメンは一気に名古屋中のラーメン店に広がり台湾ラーメンこそ名古屋ラーメンだと言わしめるに至った・・。」とのことです
ラーメン特集(ラーメン屋さん・自宅）
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