タグ[★ラーメン] -
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「白河中華そば 」（ラ―メン屋さん）
(この記事のブログ№12130)鶏ガラスープの「中華そば」と魚出汁の「支那そば」、どちらにしようか迷いましたが「支那そば」にしました。あ…- ★ラーメン
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2024/12/17New! -
台湾ラーメン(自宅）
(この記事のブログ№7349)激辛なのでブロッコリーとかモヤシとか入れてみました。意外とあっさり目でした。袋の裏面には「今から60年ほど前…- ★ラーメン
- ★自宅のラーメン
2021/01/13New! -
横浜・六角家・ラーメン(自宅）
(この記事のブログ№6992)六角家の袋麺です。『豚骨醤油。横浜「家系」の濃厚ゲンコツダシ。「老舗」の味を再現』とのことです。セブンイレ…- ★ラーメン
- ★自宅のラーメン
2020/09/17New! -
シナチク・もやしラーメン／自宅
(この記事のブログ№6539)シナチクは、水煮メンマをコンソメ・スープで煮ました。モヤシとシナチクの相性は抜群です。- ★ラーメン
- ★自宅のラーメン
2020/09/09New! -
チャーシュー麺・ 叉焼麺／自宅
(この記事のブログ№6266)チャーシューメン・叉焼麺とは、・「具としてチャーシューの薄切りを用いる中華そば」のこと・・・です。脂身の少…- ★ラーメン
- ★自宅のラーメン
2020/08/27New! -
醬油ラーメン・ひき肉入り／自宅
(この記事のブログ№6434)ひき肉もやし炒めと、絹さや、わかめを入れて彩りよく。ひき肉はどんなスープにも合うと思いますが、しょうゆ味に…- ★ラーメン
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2020/08/21New! -
日清のラーメン屋さん 函館しお（日清食品）／自宅
(この記事のブログ№6437)『日清のラーメン屋さん函館しお(日清食品)』です。前日のお鍋の材料の白菜、水菜、ネギをいれて、あっさりと。『…- ★ラーメン
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2020/08/13New! -
卵入りラーメン／自宅
(この記事のブログ№6470)コーヒーカップに水を入れ、そこに卵を割って落とします。そのまま電子レンジで1分、手軽に温泉卵風ができます。…- ★ラーメン
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2020/08/06New! -
「初代 しょだい」（ラ―メン屋さん）
(この記事のブログ№6527)3月5日、仕事帰りにかみさんと立ち寄りました。大盛りでも同じ値段です。麺の硬さも「硬め」「普通」「柔らかめ」…- ★ラーメン
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2020/03/05New!